Käse

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Aktuell haben wir die folgenden Käsesorten vorrätig. Bei Klick auf die jeweilige Sorte erhalten Sie mehr Informationen.

Vegan

· Griechischer Biokäse auf Soja-Basis (reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren, weniger Salz)
Weitere vegane Käse besorgen wir gerne AUF VORBESTELLUNG. die Liste mit den möglichen Sorten veröffentlichen wir in Kürze.

Aus Kuhmilch… LISTE NICHT VOLLSTÄNDIG

· Allgäuer Wieserbrie
· Gouda (jung, mittelalt, alt)
Gouda Möhre
Gouda Pesto grün
Gouda Pesto rot
Gouda Rucola-Pinie
· Kärntner Almkäse
· Kärntner Milchstange
Parmigiano Reggiano DOP
· Petit Duc Bruschetta
Tomme de Savoie IGP

Aus Ziegenmilch…

· Bunte Ziegentürmchen (in drei verschiedenen Varianten)
· Caprino Kräuter (in drei verschiedenen Varianten)
· Le Grand Ribeaupierre Ziege
Le Pic Ziegenmischkiste (Bouchette, Petit Rouelle, …)
Petit Gascogne Mix Epice (in drei verschiedenen Sorten)
· Rotes Geißlein
· Ziegengouda alt Hooidamer
· Ziegenwürzi

Aus Schafmilch…

L’Agasse Du Larzac
· Le Grand Riebeaupierre Schaf
Pecorino Marzolino